Чишмэ
+15 °С
Болытлы
Тат
Рус
Барлык яңалыклар
Рецептлар
23 сентябрь 2019, 12:09
Фасоль салаты
Кышка әзерлек
1 кг фасоль, 3 кг помидор, 1 кг кишер, 1 кг баллы борыч, 500 г суган, 1 стакан шикәр комы, 3 аш кашыгы тоз, 1 стакан үсемлек мае, 1 чәй кашыгы төелгән борыч, 1 чәй калагы 70% уксус кислотасы яки 5 аш кашыгы 9% аш серкәсе.
Фасольне юып, 10–12 сәгать салкын суда чылатабыз. Помидорны – телемләп, борычны – саламлап, суганны ярымбоҗралап турыйбыз, кишерне эре угычтан уабыз. Яшелчәләрне һәм фасольне, тоз, борыч, шикәр, майны кәстрүлгә салып 2 сәгать сүрән утта пешерәбез. Гел болгаткалап торабыз. Сүндерергә 5 минут кала аш серкәсен кушабыз да, салатны парланган банкаларга тутырып, калай капкач белән томалыйбыз (5,5–6 литр чыга).
Читайте нас:
Редакцияне сайлау
Район кешеләре
29 февраль , 12:55
Олимпиада турындагы хатирәләр
Авыл хуҗалыгы
27 февраль , 10:56
Югары нәтиҗәгә өмет итеп
Район кешеләре
29 февраль , 12:55
Олимпиада турындагы хатирәләр
Төрлесеннән
22 февраль , 10:17
Туган телне белү мөһим